الدهون ليست خيالًا: لماذا لا يكون تناول كميات قليلة من الدهون الخيار الصحي دائمًا
كانت فكرة أن اتباع نظام غذائي منخفض الدهون هو الأفضل دائمًا من الناحية الصحية اعتقادًا شائعًا لعدة عقود من الزمان. ومع ذلك، فقد أظهرت الأبحاث...
الجيلاتين - البروتين الطبيعي القوي وكيفية مقارنته بالكولاجين.
أصبح الكولاجين والجيلاتين سريعًا من المكملات الغذائية الأكثر شعبية للنساء والرجال من جميع الأعمار، مع فوائد تتراوح من دعم صحة البشرة والشعر القوي والأظافر إلى...
قرع ديليكاتا محمص بالسمن مع بيستو المريمية واللوز بقلم ألكسندرا دودلي
أحب لون القرع الأخضر - لحمه أصفر برتقالي لامع مع قشرة مخططة باللونين الأخضر والأصفر. عند تحميصه، يصبح اللحم حلوًا قليلاً والقشرة غنية وجوزية. تحميصه...
وجبات إفطار صحية للأمعاء - نصائح لأفضل وجبات إفطار مغذية أثناء التنقل
إن تناول الطعام بشكل جيد والتأكد من دعم صحتك أثناء تناول الوجبات يمكن أن يكون تحديًا في بعض الأحيان، خاصة عندما تكون في عجلة من...
الصحة والنكهة تتلاقيان: انغمس في عالم السباغيتي البحرية
في عالم الاستكشاف الطهوي الديناميكي، هناك دائمًا اتجاه جديد ينتظر إثارة براعم التذوق لدينا. سباغيتي البحر هي أعشاب بحرية فريدة من نوعها لا تضفي نكهة غريبة...
أفضل الأطعمة التي تعزز الحالة المزاجية من أجل اتصال صحي وسعيد بين العقل والجسم!
يلعب الطعام دورًا مهمًا ليس فقط في أداء أجسامنا بل وفي حالتنا المزاجية وصحتنا بشكل عام. إن ما نأكله لا يقتصر على السعرات الحرارية فقط...
التغلب على القلق والتوتر من خلال التغذية: محاضرة مع سارة جاكسون
التغلب على القلق والتوتر من خلال التغذية: محاضرة مع سارة جاكسون هل تساءلت دائمًا عما إذا كان الطعام يمكن أن يكون وسيلة؟ التغلب على القلق ؟...
حماية البيئة والاستدامة ورفاهيتك
"أحد الأشياء التي لا أريد أن أفعلها هو أن أنظر إلى أحفادي وأسمعهم يقولون: "جدي، لقد كنت تعلم أن هذا يحدث - ولم تفعل شيئًا""...
ما هي متلازمة الأمعاء المتسربة وكيف يمكنك استخدام الطعام للمساعدة في استعادة صحة أمعائك
ربما سمعتنا نتحدث عن الأمعاء المتسربة، ولكن ماذا يعني هذا؟ متلازمة الأمعاء المتسربة، المعروفة أيضًا باسم زيادة نفاذية الأمعاء، هي حالة يتلف فيها بطانة الأمعاء،...
لماذا يجب عليك أن تجعل مرق العظام هو سلاحك السري في موسم البرد والإنفلونزا هذا...
نتذكر جميعًا أن أمهاتنا وجدتنا كن يطعموننا حساء الدجاج عندما كنا مرضى، واتضح (كما هو الحال دائمًا) أن أمهاتنا كن على حق! لا يعد مرق...