باعتبارنا شركة معتمدة من Bcorp، فإن الاستدامة هي جوهر أعمالنا. يتم تصنيع مجموعتنا بالكامل محليًا ومصدرها بريطاني بنسبة 100%. نقوم بطهي المرق ببطء وتنقية السمن يدويًا في مزرعتنا العضوية في ورشيسترشاير. كما حصلنا على جائزة Bcorp Best for the World في عامي 2018 و2019.

إن إعادة التدوير والتحسين من الطرق القوية التي يمكننا من خلالها مساعدة بيئتنا على التعافي. في Ossa، عملية الإنتاج لدينا مستدامة ودورية. وهذا يسمح لنا باستخدام العظام التي كانت ستُحرق لولا ذلك (مما يساهم في البصمة الكربونية) وإعادة تدويرها لصنع مرق مغذي ومجدد. نقوم بتصفية السمن يدويًا على دفعات صغيرة واستخراج الشحم العضوي يدويًا. نقوم بإعادة النفايات إلى الشبكة واستخدام غلاية الكتلة الحيوية والطاقة المتجددة. نحن فخورون بعملية الإنتاج الخاصة بنا وتظل حجر الزاوية في عملنا. في Ossa، نهدف إلى أن نكون ليس الأفضل في العالم ولكن الأفضل للعالم !