10 نصائح لصحة الأمعاء لدعم صحتك وسعادتك!

في Ossa، نؤمن بالخصائص العلاجية للأطعمة الطبيعية وأن الطعام يمكن أن يكون دواءً قويًا للمساعدة في استعادة وتجديد العقل والجسم.

في الواقع أظهرت الأبحاث أن ما يصل إلى 90٪ من السيروتونين يتم تصنيعه في الأمعاء ( 1 ) ويوجد 70% من جهاز المناعة لدينا في الجهاز الهضمي ( 2 )! مما يجعل صحة الأمعاء ذات أهمية قصوى ليس فقط لمزاجنا ولكن أيضًا لرفاهيتنا العامة.

وهنا قائمة 10 نصائح لصحة الأمعاء لمساعدتك في الحصول على أمعاء أكثر صحة من خلال تحسين تكوين بكتيريا الأمعاء ودعم رحلة العافية الخاصة بك.

1. مرق العظام

مرق العظام لقد حظيت هذه المادة بقدر كبير من الاهتمام في وسائل الإعلام الرئيسية وفي المنشورات الرئيسية المتخصصة في الأغذية والصحة والجمال، بما في ذلك مختبر غوينيث بالترو. ولكن لماذا تسأل؟ السر هو بروتين الكولاجين.

يتواجد هذا المركب البروتيني الأساسي بشكل طبيعي في مرق العظام، من محتوى الجيلاتين في العظام المطبوخة ببطء واستخراج هذه العناصر الغذائية الحيوية إلى ذهب سائل.

يعمل الكولاجين كـ "غراء" للأنسجة الضامة لدينا وهو مفيد لإصلاح الخلايا. إنه مكمل غذائي يمكن تناوله ويمكنه تعزيز قوة الأظافر وكثافة الشعر وزيادة مرونة الجلد. يمكن أن يساعد في تخفيف آلام المفاصل والمساعدة في استعادة الحركة. لصحة الأمعاء والجهاز الهضمي، يمكن أن يساعدنا الكولاجين في امتصاص العناصر الغذائية بشكل أكثر فعالية وتقليل الالتهاب. إنه مكمل طبيعي قوي لتعزيز صحة الأمعاء والرفاهية العامة.

وبالمثل، فإن الجيلاتين عبارة عن جزيء بروتيني قوي مشتق من الكولاجين. ويمكن أن يساعد في دعم وتقوية الأنسجة الضامة وزيادة قوة ومتانة المفاصل والعظام. منذ الأجداد، كان الجيلاتين دائمًا جزءًا بارزًا من نظامنا الغذائي لأنه غني بالأحماض الأمينية مثل البرولين والجلايسين التي تساعد في سد القناة الهضمية وتعزيز صحة الأمعاء.

2. الأطعمة المخمرة

تكتسب الأطعمة المخمرة شعبية كبيرة مع الكفير وخل التفاح ومنشطات الكومبوتشا التي أصبحت الآن مشروبات صحية. يعمل حمض اللاكتيك الناتج أثناء هضم الأطعمة المخمرة على تعزيز نمو البكتيريا الصحية في الأمعاء. إن وجود مثل هذه البكتيريا الصحية يجعل من الممكن امتصاص جميع العناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة التي تتناولها. إذا كنت لا تحب المنشطات فلماذا لا تجرب الكيمتشي؟ طبق جانبي كوري لذيذ مع التوابل والنكهة المثالية لأطباقك المفضلة المستوحاة من آسيا.

3. الألياف

تعمل الألياف على تعزيز الهضم الصحي، فهي تساعد على تنظيف القطع الصغيرة التي تلتصق بالأمعاء. لا توجد الألياف في الحبوب فقط؛ بل توجد بكميات كبيرة في الخضروات أيضًا. تعد الفواكه والخضروات والبقوليات طريقة رائعة لتناول الألياف دون التأثيرات الالتهابية التي يمكن أن تسببها بعض الحبوب، وبالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا باليو، فهي تحتوي أيضًا على فيتامينات ومعادن أساسية تدعم أيضًا صحة الأمعاء.

4. شراء الأطعمة الطازجة المحلية:

يقولون إنك ما تأكله، ونحن نعتقد أن هذا يمتد أيضًا إلى ما يأكله طعامك. سواء كان هذا لحم بقري يتغذى على العشب أو فواكه وخضروات عضوية، فمن المهم دائمًا النظر إلى الصورة الكاملة ومصدر طعامك. ترتبط بكتيريا أمعائنا ببكتيريا التربة. تنتج الزراعة التجارية واسعة النطاق سمومًا أكثر من الماضي لأنها غيرت كائنات التربة للأبد. لهذا السبب من المهم شراء طعام طازج ومحلي وعضوي بما في ذلك الخضروات الغنية بالبريبايوتيك مثل البطاطا والجزر والهليون والقرع التي تحتوي على كربوهيدرات بريبايوتيك ليفية تدعم نمو البكتيريا الجيدة.

5. تجنب منتجات الألبان التقليدية:

تحتوي أغلب منتجات الألبان على بروتين الكازين A1 الذي يضر بالأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، تعمل البسترة التجارية على القضاء على الإنزيمات الأساسية، مما يجعل هضم اللاكتوز صعبًا. نوصي بتجربة الكريمة الخام والحليب غير المبستر وللطهي، السمن خالي من الكازين واللاكتوز مع نكهة كريمية وزبدية.

6. ادعم الأشخاص الطيبين بالمكملات الغذائية:

يمكنك استكمال نظامك الغذائي عن طريق تناول البريبايوتكس أو الإنزيمات الهضمية أو إل-جلوتامين، بما في ذلك مسحوق الكولاجين أو الجيلاتين ذو نكهات محايدة وقابل للذوبان في الحرارة مما يجعله مثاليًا للطهي.

7. احفظ الأشياء السيئة بعيدًا:

بالإضافة إلى وضع الأشياء الجيدة واستكمالها، فمن المهم أيضًا إبعاد الأشياء السيئة.

من المهم للغاية أن تحاول الحد من مرتكبي الجرائم التالية أو الحد منهم حيثما أمكنك:

- الأطعمة المصنعة

- الغولتين

- السكر المكرر

- الكحول

- الكافيين

- المضادات الحيوية

8. إدارة التوتر:

بصرف النظر عن النظام الغذائي، فإن إدارة الإجهاد هي واحدة من أكثر الطرق فعالية لعلاج أمعائك. تظهر بعض الدراسات أن الإجهاد يؤثر على محور الدماغ والأمعاء. يمكن أن يؤدي الإجهاد إلى انخفاض امتصاص العناصر الغذائية وإنتاج الإنزيمات والأكسجين وتدفق الدم إلى الجهاز الهضمي. الكثير من هذا أسهل قولاً من الفعل ولكن من المهم أن تتذكر أنه يمكنك فعل أي شيء ولكن لا يمكنك فعل كل شيء. خذ بعض الوقت للتأمل وإعادة الاتصال، خصص بعض الوقت لنفسك، سواء كان ذلك كتابة مذكرات أو الرسم أو قراءة كتاب.

9. حرك جسدك:

نظرًا لأن معظمنا يعيش حياة مستقرة إلى حد كبير، فمن المهم ألا ننشغل بواقعنا السيبراني وأن نربط أنفسنا بالطبيعة وليس بأجسادنا. في حين أن ممارسة الرياضة ككلمة قد تبدو مملة ومهمة شاقة، فكر فيها باعتبارها حركة، والتحرك بطريقة تشعرك بالراحة. سواء كان ذلك من خلال اليوجا أو التدريب المتقطع عالي الكثافة أو الرقص أو التايكوندو.

10. إعطاء الأولوية للنوم:

من المهم الحصول على ثماني إلى تسع ساعات من النوم كل ليلة للسماح لجسمك بإصلاح نفسه. أظهرت دراسة أجراها المعهد الوطني للصحة أن جهازك المناعي يعتمد على النوم للحفاظ على صحته. ويمكن أن يؤدي الحرمان المزمن من النوم إلى تغيير طريقة استجابة جهازك المناعي. على سبيل المثال، إذا كنت تعاني من نقص النوم، فقد تواجه صعوبة في مكافحة العدوى الشائعة. كما أن النوم مهم لأنه يساعد في الحفاظ على توازن صحي للهرمونات التي تجعلك تشعر بالجوع أو الشبع.

أخيرًا، أظهرت الدراسة أن النوم يؤثر على مستويات الجلوكوز في الدم. يؤدي نقص النوم إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم عن المعدل الطبيعي، مما قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض المناعة الذاتية الأخرى. حاول تقليل وقت الشاشة بالقرب من السرير أو تجربة حاصرات الضوء الأحمر. في بعض الأحيان، قد يكون من المفيد أيضًا إنشاء روتين يساعدك على التعود على النوم بينما يتذكر عقلك وجسمك هذه الطقوس ويستعدان للراحة.