وصفة: حساء المعكرونة الحارة بجوز الهند

مكونات

100 مل من حليب جوز الهند العضوي كامل الدسم

1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند العضوي

100مل مرق عظام أوسا (نوع من الدجاج)

2 ملعقة كبيرة من صلصة السمك

1-2 فلفل أحمر مفروم (أو حسب رغبتك!!)

2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً

1 فص ثوم عضوي مفروم

1/2 حزمة بصل أخضر

1/2 ليمونة عضوية معصورة (أو حبة كاملة إذا كان هذا هو ذوقك!)

نودلز الأرز

عملية

قومي بتقليب الفلفل الحار والزنجبيل والثوم بلطف حتى يصبحوا طريين.

أضف الروبيان

أضف مرق عظام أوسا وحليب جوز الهند واتركه على نار هادئة.

في هذه الأثناء، أضيفي الماء المغلي إلى المعكرونة وانتظري حتى تنضج.
حسب الرغبة. صفي المعكرونة وأضفها إلى الصلصة المقلية.

أضف صلصة السمك وعصير الليمون، وحرك الخليط، ثم زين الطبق بالبصل الأخضر أو ​​عشبة الليمون. قدم الطبق ساخنًا واستمتع به!