تقديم كتاب "الشحم" من تأليف أوسا

لقد وصل الشحم ونحن في Ossa لا يمكن أن نكون أكثر فخرًا!

مع تزايد عدد المستهلكين الذين يبتعدون عن زيوت البذور المعدلة وراثيًا، يبحث الناس عن زيت طهي تقليدي مستقر عند درجات حرارة عالية وغير سام.

ويتوقع هذا المستهلك الذكي أيضًا أن تبدأ المطاعم في الطهي باستخدام شحم البقر، والابتعاد عن استخدام زيوت الطهي التي تطلق الجذور الحرة عند درجات الحرارة المرتفعة.

كيف أستخدم The Tallow؟

تماشياً مع The Bone Broth، يعد The Tallow أول منتج من نوعه يصل إلى أرفف المتاجر الكبرى في المملكة المتحدة.

إنه طبيعي بنسبة 100% وتم تقديمه بالطريقة التقليدية من دهن البقر العضوي والمتغذى على العشب.

يجب أن يكون لدى كل منزل وعاء من شحم البقر بجانب زيت جوز الهند وزبدة الأبقار التي تتغذى على العشب.

لماذا؟

يعتبر شحم البقر مثاليًا للطهي على درجات حرارة عالية لأنه يظل ثابتًا مع نقطة دخان عالية تزيد عن 200 درجة مئوية. وهذا يمنع تكوين أي جذور حرة.

يساعد شحم البقر على تقوية العظام وهو غني بفيتامين د. كما أنه غني بحمض اللينوليك المترافق وأحماض أوميجا 3 مما يجعله مصدرًا ممتازًا للطاقة النظيفة والطبيعية وغير السامة للجسم.

يعتبر شحم الخنزير غذاءً رائعًا للبشرة ويمكن استخدامه على الشفاه الجافة والبشرة المتشققة وعلى الأطفال لأنه طبيعي بنسبة 100%. استخدميه على الوجه والجسم للحصول على بشرة ناعمة ومرنة.

سيكون المنتج متاحًا في عبوات سعة 265 جرامًا أو بالجملة اعتبارًا من 15 فبراير 2016.